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本報訊  4月1日,浙江省地(di)方(fang)標準《網(wang)絡(luo)訂(ding)餐配送操作規範》正式實施(shi)。當天,市市場監(jian)管局聯(lian)合吳興區(qu)市場監(jian)管局愛山分局,對美(mei)團、餓了麼兩大平台網(wang)絡(luo)訂(ding)餐中執行相(xiang)關標準情(qing)況開展專(zhuan)項監(jian)督檢查(cha),並對網(wang)絡(luo)餐飲外賣實施(shi)食安封(feng)簽進(jin)行推廣宣傳(chuan)。

據(ju)了解,《網(wang)絡(luo)訂(ding)餐配送操作規範》把(ba)“外賣封(feng)簽”首zhuang)文na)入了全(quan)省網(wang)絡(luo)訂(ding)餐配送推薦性標準。4月1日起(qi),美(mei)團、餓了麼兩大平台在我市首期投放(fang)25萬(wan)個食安封(feng)簽,通(tong)過“一(yi)餐一(yi)封(feng)簽”的形wen)劍 V?飴羰稱吩諗淥凸討械拿mi)封(feng)性,從源頭(tou)上為外賣食品加(jia)上一(yi)道“安全(quan)鎖”。

“食安封(feng)簽采用符合食品包裝衛生要求的一(yi)次性易碎貼紙,一(yi)旦撕毀無(wu)法重復使用,有(you)助于(yu)明確商戶和(he)外賣騎手之間的責任劃分。”從市市場監(jian)管局獲悉,訂(ding)外賣,看封(feng)簽,能有(you)效保障(zhang)送餐過程食品安全(quan)。出餐時,商家打包好外賣餐品後,負(fu)責貼好食安封(feng)簽。送餐員bi)﹝褪幣﹤觳cha)好食安封(feng)簽的完整性,並在送餐過程中保持(chi)餐品食安封(feng)簽的完整。消(xiao)費者收餐時,可(ke)檢查(cha)食安封(feng)簽是否完整無(wu)損。

目前,經市市場監(jian)管局與第三方(fang)平台溝通(tong),由第三方(fang)平台選取了經營狀(zhuang)況較穩定(ding)、送餐量(liang)較大的入網(wang)餐飲單位作為首批試(shi)點推廣商戶,消(xiao)費者可(ke)以在餓了麼“食安專(zhuan)區(qu)”(目前逐(zhu)步推廣中)、美(mei)團搜索“封(feng)簽”定(ding)向尋找使用食安封(feng)簽的餐飲單位下單用餐。

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